地中海气候因为在地中海周围集中分布而得名,这是唯一一个雨热不同期的气候类型,对应产生了富有地方特色的地中海农业。地中海农业是农业地域类型中很有代表性的一种,本文就来分析该区的葡萄种植业。
葡萄庄园葡萄庄园一、气候适宜。
葡萄喜光,不耐寒,尤其对水分要求严格。葡萄在生长初期需水量较多,生长中后期需水较少。雨水过多易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病。北半球大致4月初发芽,5月底开花,8月成熟(不同品种有差异)。地中海气候夏季炎热少雨,冬季温和多雨(如下图)。生长期热量充足,光照强、昼夜温差大,有利于品质的提升;越冬期,气候温暖,有利于葡萄树的休整(我国的新疆,葡萄面临冬季低温的威胁)。
地中海气候气温变化曲线与降水量柱状图二、土壤条件良好。
葡萄生长不需要特别肥沃的土壤。地中海沿岸葡萄多种植在丘陵地区,土壤肥力一般,含水量适中。丘陵地区,多砾石,能够反射太阳光,保持水分,提升气温,有利于叶片光合作用和葡萄的着色(我国宁夏的砂土西瓜,也有类似的耕作方式)。另外,这里土壤多样化,可以种植不同类型的葡萄,丰富了产品市场。
砾石满地的葡萄园三、市场广阔。
葡萄除了直接吃,最重要的用途就数酿酒了。葡萄酒是欧洲人喜爱的饮品,地中海地区靠近消费市场。随着世界经济的发展,文化的传播,其他地区人对葡萄酒的需求持续增长。
红酒西餐四、交通便利。
交通是经济发展的先行官。便捷的交通和冷藏保鲜技术,使得地中海区域的葡萄和葡萄酒等衍生品得以快速进入世界各地市场。
地中海葡萄流向世界图五、种植历史悠久。
地中海地区有多年的葡萄种植和酿酒历史,积累了丰富的经验。既有利于现有的种植,也有利于新品种的培育(类似于亚洲季风区的水稻种植)。对于酿酒业,有经验的酿酒师至关重要。
世界级酿酒师六、机械化水平高。
地中海葡萄种植国家一般经济发展水平高,农业机械化水平高。弥补了劳动力短缺的困扰同时提高了生产效率,甚至是产品质量。当然,当地还是存在相当一部分手工采摘的情况(我国某些地区也开始采用机械化采摘)。
机械化采摘葡萄,像不像收割玉米地中海的葡萄种植对我国的葡萄(农业)种植有什么借鉴意义呢?①培养优良品种②打造农业品牌③延长产业链④加强对应农作物文化发展(如油菜花节)⑤适度规模化生产
地中海葡萄种植思维导图以种植业为主的农业地域类型
你应该知道的以畜牧业为主的农业地域类型
下篇文章我们来分析种植园农业。
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