古老的黄河之水，是波涛汹涌的代名词，但同样也是生机勃勃的体现。因为她的孕育，无数的文明与宝藏得以诞生。
宁夏，黄河礼遇的重要受益者，而和“塞上江南，神奇宁夏”的说法，相信也是大家早已熟知的评价。而在宁夏中卫市中宁县，它神奇的光芒源自于那神秘的红色宝藏—枸杞。
宁夏中宁，以资源的丰富，山水的壮丽，枸杞的优质而闻名于世，素有“塞上江南，鱼米之乡”之称，也因为其古老的历史文化与枸杞的盛产而被誉为“中国枸杞之乡”，在中宁这片宝地，这红色宝藏蕴含的价值远远超出人们的想象，在此地展现了一片奇妙的“中国红”。
商贸下的红色宝藏
说到商贸，在中国无论古今，想要远距离的贸易，必定少不了丝绸之路。当然，枸杞在这贯穿古今的丝绸之路中扮演着必不可少的重要地位。
而宁夏本身便位于古代丝绸之路上，贯穿东西，促进商品贸易流通。当然，作为特产的枸杞子也应不会例外。中宁沿线的香山丝路一道为其开拓了巨大的贸易市场，无论是周，秦，还是汉，通过这样一条要道的商客还是官员都促进了枸杞贸易的发展。
中宁县思路要地遗址乾隆年间，中卫知县黄恩锡写下的“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。”更是强调了中宁枸杞在当时的商业价值，足以使得人民安居乐业。而如今我国实施的一带一路战略以及诸多的脱贫致富政策中，更是多次提到了枸杞在中宁以及整个宁夏，整个中国的重要经济意义。
枸与杞
当然，作为食物药物类型的产品，中宁枸杞如果缺少了制作工艺或是副产品，那便是缺少了灵魂。
作为枸杞的一种小众工艺，杞酒不太被人所熟知，但这并不能掩盖它的价值。据古籍记载，早先枸和杞并非是同一种植物，而枸可以酿制口味极佳的枸酱酒，深得各朝皇室喜爱。而到了汉代，杞树果实酿造杞酒口味竟与枸酱酒相媲美，所以就有了枸杞的称呼。在当时可谓风靡一时，价格昂贵，被李时珍，陶弘景等古代名医所青睐。
但如今，我们所熟悉的枸杞酒，早已遗失了传统工艺，变得平凡，沦为普通药酒，消散于历史中。
随着社会的进步，祖国的强大，这些地方特产也走出了国门，结合着文化面向全世界。如宁夏的枸杞茶、枸杞咖啡等畅销全球，我们也期待着枸杞这个红色宝藏在今后可以发挥出更大的价值，点亮中国红。
健康价值下的红色宝藏
枸杞可以入药这一说法，在人们开始单独种植枸杞时就被挖掘而出，同时药用以及养生也成了枸杞的主要用途之一。
秦始皇派遣使者寻找长生药早在秦始皇时期，用于为皇帝延年益寿的七宝美髯丹、延龄固本丸、返老还童丸这三大秘药中都含有枸杞这一药物，故此枸杞也有长生花之称。
而在《神农本草经》和《本草纲目》两大著名中医学著作中也都有对枸杞的详细记载，与具体药方，因此可以说在中医药学中，枸杞也是大红人的存在，从的滋阴补肾，补充精血，去除风湿，到润肺止咳，增强视力，防止衰老眼花，再到提升免疫力防止癌细胞扩散，中宁枸杞当仁不让这一“红宝”之位，坐拥十全健康之美。并其一直作为国产名贵药品，进贡朝廷。
当了如今科技发达的时代，人们也对中宁枸杞的营养价值加以深挖，同时也揭开了长生药这一神秘面纱。
据科学家研究发现，中宁所产的枸杞不仅富含多种维生素，多数的微量元素，将近全部品种的氨基酸，并且其中所含有的可以增强眼部视力的B胡萝卜素含量更是几乎胜过全部植物。不得不说长生，明目，坚筋骨一说确有其效，在感叹其强大药效与食用价值的同时，枝枝也惊叹于古人们高超的医术与养生知识与中国红的奇妙力量。希望在今后，我们也能将这生命的红色宝藏发掘的更加深入。
历史文化下的红色宝藏
枸杞的种植最早起源于殷商时期，而从明朝开始，中宁便形成了具有规模性的枸杞文化，早先当地人们就流传着许多与其相关的传说与故事：
其中最为脍炙人口的便是少妇打老翁了，相传，一位使者前往较远的城市出差，途径一家驿站歇脚时，看到了一位年轻而有活力的少妇对着另一位年迈不堪，毫无生气的老翁大打出手，官人赶忙上前制止，并对其呵斥。可结果却出乎了所有人的意料，少妇竟然称老翁是其曾孙，因为不肯服用祖传仙药而变成如此模样。使者询问后才知那仙药便是枸杞。
除此之外，当地有关枸杞的文化故事还有很多，例如挨家挨户种枸杞的神秘长寿村、名为杞子的神仙药师、王母赠红宝等等故事以及诸多的有关枸杞的种植、医药、食用、工艺的记载既是古人对与枸杞这一红色宝藏的赞叹，也是对于枸杞文化的传承，
接着，枸杞作为中华民俗文化八大吉祥中植物之一，它的鲜艳欲滴的红色正与中国红相照应，是自古以来的吉祥文化，为此民间艺术中杞菊延年吉祥图上所勾勒的正是菊花和枸杞。可见其寓意之深。
为了继续发扬枸杞的文化，国内也建设了宁夏中宁枸杞博物馆：
在正是大力发展地方经济的时刻，年7月，国家建成了这一地标性建筑，它的到来，不仅为中宁枸杞提升了文化境界，更是为这一红色宝藏更好的传承与弘扬打下了重要基础。数十年的枸杞发展史以及更早的枸杞民间文化，统统汇聚于此，令枸杞的历史、文化、加工、产品展览等形式的红色宝藏面向于众，加以保护和传承。
因为当地的阳光充足，昼夜温差较大，矿物资源丰富，水质优良，加上如江南般适当的气候，铸就了中国枸杞之乡的称号。作为当地人口中的红宝，枸杞果如其名，打下了天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下的美誉。当然枸杞的种类并非只有红色，但是与中国红相照应的红色枸杞更有韵味，在商业，健康，文化上他们也迸发出耀眼的红色光芒。
一只枝枝（图源网络，侵删）