”人到中年不得已、保温杯里泡枸杞。”这句话在告诉我们人到了中年应该着重养生了;其实泡枸杞茶是最简单的养生方式。我平常也是三茶不断、绿茶红茶黑茶泡茶时抓上一把枸杞管它什么茶呢、喝到肚里就行。人生不过如此、如茶沉浮、淡看岁月、把往事沉淀、褪尽铅华。做好中年人生的续航里程;未免不是好事。
二个多月前、受朋友之邀赴宁夏中宁枸杞早康基地采风、领略了被人们称之为“塞外江南”的中宁枸杞之乡、对枸杞又有了重新的发现与认识。
（一）
第一次到宁夏、下了飞机早康公司观光接待车还没来到;上海荟康公司提前派了一名工作人員在机场迎接我们一行。说话中才知道中宁早康基地离银川河东国际机场大约二个多小时的车程、美女工作人员唯恐接待不周时不时打电话催问司机的到达时间。大约半个多小时左右早康公司观光接待车到达机场。
车窗外、沿途的景色迎面而来;第一次来宁夏一切都是陌生的。也许同行人员没注意车窗外的景色、她们只顾在车厢里欢歌笑语。我却在搜索沿途那些山、树木.;天空中飞翔的小鸟。明净碧蓝的天空上白云有时朵朵掠过、有时像万马奔腾的气势扑来、漂动的白云和静谧的蓝天构成了一幅水墨风景画;远山近山随着车的疾驶由远而近。那山是黄的确又不是黄土、似是黄沙碎石堆砌形成刀削的一样陡峭、山上很少有葱郁的树木、植背绿色很少;如果你骑上一只骆驼在这里行走、俨然把自已置身于远古异域的沙漠戈壁的风情之中。
车子到了中宁地界、景色又不一样了、满眼苍翠的田野、架上的葡萄、树上掛满黄黄的杏子、都在眼前掠过……中宁到了……
中宁、地处宁夏东部、处在黄河两岸宁夏平原南端。为内蒙古高原和黄土高原过渡带;中宁地理优势也被称之贯通西北的”旱碼头”。盛产枸杞、是世界枸杞的发源地。中宁种植枸杞有着悠久的历史、多年前中宁就有种植枸杞的历史。在年前中宁枸杞已有栽培历史和文化典故溯源。从殷商时期的甲骨文到先奏地理专著的《山海经》、从我国第一部诗歌《诗经》到北宋时期的沈括著的《夢溪笔谈》、从秦汉时期的《神农本草经》到明代李时珍的《本草纲目》都有宁夏中宁枸杞的发现种植和药食两用的记载。
中宁枸杞独特的地理环境孕育了中宁枸杞药食同源的特性、黄河水浑浊、清水河水苦涩、成就了中宁枸杞的药理之本。据传;中宁的土质在远古时期黄河冲刷下的滩涂形成了目前中宁土质肥沃的黑土地。
曾有一位养生专家谈到中宁枸杞时他这样说、中宁的枸杞与其它产区的枸杞有所不同、中宁枸杞的药食同源是有一定道理的。黄河水清水河水的灌溉、几万年前黄河冲刷形成的泥流滩涂其中有丰富的多元的矿物质。才有了中宁枸杞甲天下之说、其它产区的枸杞一般称水果枸杞而已、现在市面上都是中宁枸杞包装.但真正的中宁枸杞市场上要比其它产地的价格要高许多、并且也很难买到正宗的中宁枸杞。
（二）
枸杞文化、有它的地域性、如茶文化、酒文化。有如我们北方永城的”棉花节”、“面粉节”。宁夏也成功举办了以枸杞为文化含意的博览会。枸杞在宁夏大地上是得天独厚的、中宁枸杞已被国家医药管理局列为全國唯一的药用枸杞生产基地。《中国药典》中规定唯宁夏枸杞才可入药、其功能效力保肝明目补肾益精…
枸杞文化渊源流长、它以养生文化而被历代文人墨客所吟颂赞美、最早的诗歌总集《诗经》就有七篇描写枸杞的辞句。
在众多描写枸杞的诗词里、尤以喜欢宋朝况志宁的题天宝洞“风雨池邊古木寒、千年枸杞當晨餐。岩前石壁谁扃锁、岁岁秋风长惠蘭”古人也深知枸杞的药理功用、把枸杞作为一天的晨餐来充饥。宋人易拨诗曰“千岁蟾蜍犹得仙、百年枸杞足延命、也须点铁自成金、禾信磨砖能作镜”。唐朝诗人刘禹锡“……枝繁本是仙人杖、根老新成瑞犬形、上品功能甘露珠、还知一勺可延龄……"宋杨万里《晴望》一诗:“愁於忘处一时销、山亦霜前分外高。枸杞一丛浑落尽、只残红乳似樱桃……”这几首诗通俗易懂、白话文诗作尤以易记、不失描写枸杞上等之作。
本人身居浙江慈溪多年、文不文武不武自谕天涯行者、游士之喻;这么多年南到三亚北到吉林、西到伊梨这次有幸游历宁夏也属幸会。宋朝时期有一位游士名叫高翥浙江余姚人、曾写的一首诗、读来确有一种游士风格、开篇就把名与利写的一无是处。诗曰”……浮名浮利换不来、故山归去恰春回、马兰旋摘和松煮、枸杞新生傍菊栽、庭树夜留山鸟宿、洞门早为野支开、明年我亦天台寺、相伴芒鞋踏古苔……”此诗虽有描写枸杞之字.但诗里行间无不透露出那个时代的游士追求的一种静而有禪的诗意生活、一双草鞋踏破江湖的游士风格。因居慈溪又与余姚而邻、我仿佛与高翥对话…对此诗偏爱有加……
清朝乾隆中卫知县黄恩锡有《竹枝词》一首、盛赞枸杞的名贵和影响、”六月杞园树树红、安宁药果擅寰中、千钱一斗矝时价.绝勝膄田岁早丰”宋朝大诗人陆游在他60岁左右时因肾功能欠佳.眼晴昏花、大夫建议让他多吃些枸杞、为此他作了一首诗、也算是养生心得吧、枸杞助他高寿85岁。诗曰:“世人个个学长年、不悟长年在目前、我得宛丘平易发、只将食粥致神仙”……现在人更要喝枸杞了、无论长者少者抱着手机不离手对眼晴危害不小、不妨泡枸杞菊花茶对手机辐射两眼浑花很有益处。
中国人爱枸杞历来已久、美国人英国人日本人也对枸杞不仅热爱而且对枸杞的研究有所建树，美国自由生命国际公司和营养专家明岱尔博士共同研制的喜马拉雅枸杞果汁是最流行的果汁品牌……明岱尔博士曾因撰写了在西方影响深远的《维生素圣经》一书而闻名，他花了9年的时间研究枸杞的营养成分和制作工艺。据英国媒体报道:中药枸杞己悄然走进英国市场，英国对枸杞一无所知、随着中国市场的对外开放、枸杞中药也打破了地域局限走向了世界。原来枸杞中的维他命C含量比橙子高、阝—胡萝卜素含量比胡罗卜高、铁含量比牛排还高。日本有个叫竹田千继学者读了中国的《神农本草经》后得知枸杞有延年益寿之效，就在春夏季食枸杞子、冬天食枸杞根并用茎根泡酒服之、结果年老以后也耳聪目明，一如少年。他在97岁时依然头发乌黑、肌肤润泽，并在参见天皇时献上他研制的枸杞药帮助天皇治病，最终天皇也活到了岁。
据某现代生命研究机构分析表明，枸杞所含营养成份非常丰富，每百克杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡罗卜素96毫克，硫胺素0.亳克，核黄素0.毫克，抗坏血酸19.8克，甜菜碱0.26亳克，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素以及22种氨基酸和多种维生素。可见枸杞营养丰富、了解认识了枸杞我想读到这篇小文的朋友也会把爱枸杞融入到血液里……
写到这里、不得不提宁夏中宁有个岁的石兰清老奶奶她耳不聋眼不花、每天早上泡枸杞茶吃枸杞、并在孙子的指导下还开了一个直播、拥有十万人的粉丝。阿里巴巴在年8月23日还给石兰清老奶奶送了一面锦旗上书:“五世同堂、万人同框.期顾不休.青山不老”落款是阿里巴巴。
在浩瀚的中国古典诗海里、描写枸杞养生的诗词佳话不下于百十篇;现代人描写枸杞打油诗多之又多，可見枸杞养生在古代现代养生中所起到的作用和影响……
三
到宁夏中宁、你会先了解枸杞、了解枸杞你将会知道有一个早康枸杞股份公司;了解早康你必须要了解一个人;他就是早康创始人、一个具有传奇色彩的领军人物朱彦华。
一九九六年、朱彦华怀揣着梦想、怀着家乡父老乡亲的喜望与寄托;和姐姐姐夫一起来到上海推销家乡的枸杞。在上海一隅租了一个地下室、一辆半旧不新的自行车开始了在上海十六铺、码头、跳蚤市场等推销枸杞的生涯。白天沿街叫卖送档口、晚上包装封口。一辆自行车闯上海。那时自行车要上牌砸钢印、朱彦华为了省几块钱躲避检查有时要饶几个道口、自行车上带的大包小包盛满枸杞的塑料袋(原用化肥袋子)、过十字路口交警还要盘查、有时候查到了朱彦华软磨硬缠就把自行车要了回来。时间久了朱彦华在那几条常去的路段小有名气、混得一个绰号“枸杞仔”、在十六铺、码头等地方提到”枸杞仔“就知道是宁夏中宁人来推销枸杞的朱彦华、但你要提到朱彦华有的人还不知道是谁他是做什么的。时值今日朱彦华对上海的那段往事还记忆犹深……
吃得苦中苦、方为人上人。在上海三年有苦有乐有欢笑.结识了一批朋友、成为枸杞合作的忠实伙伴关系。九六年、生活条件都有改善、特别是大上海.买枸杞泡茶的人越来越多。朱彦华除走街串户外、对个体商店、大中型百货商场实行卖完在结帐、打消了现金支付和屯货对客人带来的压力、这个传统营销模式一直持续了多年。
朱彦华通过自身的努力、在上海三年掘到了第一桶金。不满足现状的他、光靠收购买卖没有形成自已的产业链。朱彦华心里想要有自已的公司、自已的包装、在上海大都市里打出自已的品牌。一九九九年朱彦华从上海回到中宁.筹办自已的公司、专业专注专供上海市场。
自己富不算富、要带动当地群众富裕起来才是真正意义上的富足。一向不满足现状撞上南墙不回头的朱彦华二次回乡创业、挖掘枸杞市场、带动一方经济、把中宁的枸杞做大做强。形成一个独立完整的枸杞开发产业链。拓展种植枸杞基地、就必须扩大枸杞种植面积、朱彦华除承包当地群众的土地外还并从大户手上流转土地、向有关部门申请开恳可利用土地、朱彦华通过努力及各方面协调、现在大约有二万余亩土地资源掌握在自已手上。
众所周知、搞农业开发一靠胆量、二靠技术、三靠政府扶持。投资三农风险性极高、市场行情说变就变、种植枸杞也有一定的风险。除自然干旱、虫灾等情况下、要保持中宁枸杞的本性、不打药、不适化肥、不用化学除草、做有机枸杞。是要具备常人有所为有所不为的心态和胆识的。
做良心枸杞、让自已的产品有底气。必须要有一套切实可行的生产技术体系。于是朱彦华聘请著名枸杞专家胡忠庆作为技术指导、率先建立早康标准化采摘模式.土地有机转化、枸杞种苗优良选育、大田种植管理.有机施肥、有机除病虫害、在苗木保护方面做了大量基础细致的工作。早康公司先后于宁夏大学、天津科技大学、中科院武汉植物园、中科院环境生态研究中心、北京营养源研究所等国内科研机构交流与合作。随着科学化技术化网络化迅速普及的今天、早康公司透露;下大力气再扩大种植规模、管理模式向国际高尖端方向接轨。在宁夏要将率先引入5G技术、全面在种植、病虫害防控监测环节进行持续前移、投入重金着力打造提升产品附加值上下功夫。
迎接大健康大枸杞时代、中宁早康已经做出了可喜可贺的的惊人业绩。早康目前拥有液态枸杞原桨和枸杞浓缩鲜汁的发明专利、建有年产吨枸杞原桨生产线、日产O瓶的无菌冷藏灌装线吨净制干燥枸杞生产线和吨枸杞干果加工生产线;亩的年产吨真空冻干枸杞的基地也正在安装调试之中。
早康公司已发展成为拥有枸杞股份有限公司宁夏分公司、宁夏早康农林科技有限公司、上海杞动实业有限公司、武汉杞动食品有限公司.沈阳杞动.、北京杞维康贸有限公司、上海荟康健康管理公司等多家全资子公司的现代化农业种植加工销售企业。公司产品已销往全国三十多省、市、自治区;进入全国多家大型超市。公司冻干枸杞鲜果、枸杞干源果、枸杞原桨、枸杞清汁和以枸杞为主要配伍的深加工产品外销曰本、荷兰、澳大利亚、美国等三十多个國家和地区。
“要想富种枸杞树”、已经成为宁夏中宁人的致富口头禅.枸杞带动了市场、市场带动了产业、产业富裕了中宁人。朱彦华介绍:……早几年种植一亩枸杞能收入0元、到枸杞种植高峰时期的那几年一亩枸杞有0元的收入。枸杞收获季节中宁人是最忙的季节、除自已公司工厂员工三百多人外、采摘季节将有二千多人为早康公司采摘枸杞。为当地群众土里刨金、不出家门有工可做、让上千户家庭走上了脱贫治富路。
四
二十三年、是时代、是社会、是市场;更是一个人的拚搏精神和永不言败的斗志、演绎了绿色经济佳话。为社会为当地为中宁做出了突出贡献的年轻企业家、成就了一位年轻企业家的夢想。从上海滩起步、二十三年跨越、每一次跨越一次涅盘、每一次裂变、每一次升华……
从成立公司到规模型土地流转、到万亩枸杞有机基地。从投资巨资引进科技含量高的标准化设备。三年为企业创产值万元、这个数字在宁夏做绿色农业开发的众多公司中、是宁夏自治区唯一一位最年轻的劳动模范。
企业的活力源自文化自信。早康公司着重开发新产品、不惜重金投入研发新课题新领域、把枸杞产品向多元型推进。据该公司产品展示讲解员介绍;目前有上千种枸杞新产品问世、产品名称有一定的内涵和文化感染力。早康企业文化自公司成立之初就进行方案策划谋略。早康工业园你没去过的不知道、去参观早康的人员无不叫好称赞;厂区风貌、生产口号、党员先锋标牌、公司成长简介、产品工艺流程介绍、各生产车间设有观摩走廊.(隔窗可供参观人员驻足浏览车间流水线生产过程)等均有专业人员佩戴小蜜蜂进行详细讲解。
早几年、有研究企业文化的专家学者对发展成长中的企业有句精彩的论述……”一流企业做文化、二流企业做品牌、三流企业做项目…”最近又有学者对目前企业经营管理、与文化自信又提出新的论证……”一流的企业管理靠文化、二流的企业管理靠制度.三流的企业管理是靠人……
〝文化自信、产品自信、源于一个企业法人的文化认可。做良心枸杞、这是朱彦华挂在嘴边上的一句话。让产品有话语权、有底气;能给社会大众带来健康是企业家的使命和担当。早康鲜枸杞原浆、早康红五千产品、原汁原味科学萃取、产品国内外畅销。
早康公司乐于助力体育健儿和公益事业、打文化牌、借助公共活动把早康公司和早康生产的枸杞原浆、早康“红五千”迅速推向了市场。先后赞助体育健儿为中国乒乓球俱乐部超级赛、联赛指定饮品。早康”红五千”为全国排球联赛八一女排指定饮品、早康“红五千”为南极科考队员提供能量储备、早康公司并聘请围棋寇军唐毅为“红五千“代言。早康借助赛事及国内国际重大体育事件成功塑造了早康的文化。早康枸杞原液等产品已是成功人士的标配和人生的加油站。
不熟悉早康原浆的朋友不知道产品名称的来意，其实就是用精心挑选的上等枸杞大约在粒左右萃取一瓶枸杞原液。可以这样说，在全球唯一一条枸杞原液生产线，其原液经过28道工序，将粒新鲜的鲜枸杞酶解精虑萃取一瓶50毫升精华；通过34项指标检测，严格控制在6小时内完成；严格做到清洁化、自动化、精确化、少流失、高活性、无接触;采用超低温破碎、生物活性稳定、SMB十FAST膜分离三大核心科技，分离枸杞果皮腊质和果肉活性精华，使得营养全面被人体吸收，完整地保留了每一颗枸杞的活性营养，喝后15一30分钟就可以感受活性营养盈全身。
早康枸杞在国内市场有五大团队，其中湖南有一支团队市场营销做得很好，销量名居早康五大团队之首，也是朱彦华的得力团队。中间还有一个小插曲不得不提一下，有一天，湖南代理的团队打来电话说，枸杞原液太历害了，一个怀孕的女子喝了后流产了。当时朱彦华也是一惊，于是他就询问湖南代理方，在你们销售之前一定让消费者读完说明书或者口头上要有交待，后来双方愉快的了结了此事。这次事件让朱彦华虚惊一场。还有一次，朱彦华赴西藏考察项目，在飞机飞到西藏上空时一个十几岁的小姑娘突然晕了过去。机上紧急找医生，朱彦华知道大半是高原反应，他迅速拿出几瓶原液尝试着让其家人灌了二瓶，大约过了二十多分钟小女孩神志清醒了，原计划迫降某机场的一瓶原浆救了小女孩的命。在山东青岛有一个团队，她们把枸杞原液做到了青岛人的餐桌上，在青岛部分大酒店、酒店，喝酒之前一般先喝1至2瓶原浆，然后就可放心的喝酒了，一般喝十杯八杯不会醉人。笔者这次赴宁夏中宁朱彦华董事长晏请我们时每人都喝了原液，推杯换盏觥筹交错在欢声笑语中每人都喝了那么多也没有人喝醉，后又到歌舞厅一展歌喉……
五
朱彦华做三农是把好手，从投资商海到流转土地，大手笔投资枸杞深加工，在宁夏自治区绿色农业开发的众多企业中，具有三重身份的年轻企业家可谓凤毛麟角。
朱彦华从小小的枸杞起步，又在小小的枸杞上重金打造枸杞的王國，也是小小枸杞给朱彦华的人生带来翻天覆地的变化。他爱脚下这片土地，是这片热土，是黄河水，清水河水的滋润，成就了他的梦想。朱彦华与同宗兄弟朱彦荣合著的《天香枸杞》一书由宁夏人民出版社出版发行。该书装订精美，图文并茂，漫画插图维妙维肖，仿古线装又不失时尚，名人作序，辑录中宁古往今来名人轶事、枸杞传奇、人文典故、有关枸杞故事溯源、历代赞美枸杞佳话，让人读来妙趣横生、文化内涵品味增加，此书读来让人爱不释手珍爱有加。正像书本封面一行小文所述……一册菜谱、一个历史、一道名菜、一个传奇、一味小吃、一个故事、一碗佳肴、一个乾坤……
了解朱彦华你可读一读《天香枸杞》这本书，笔者也有体会。我这才明白，早康把小小枸杞做的这么好，原来早康已经形成了鲜明的文化自信，早康的企业文化魅力让每位员工有归属感、自豪感、成就感，良好的企业文化早已植入了员工心中，想必枸杞文化沉淀于此吧……如若你想深入了解朱彦华，一个地地道道的中宁汉子、一个土生土长的企业家、一个懂投资重经营的商人、一个诚实忠厚义气的睿智男人、一个会唱歌的西北歌手。(如果他不经商办厂、也许他是一位星光大道走出来的歌手……歌唱家……)
中宁之行，朱彦华及早康的核心人物刘军--朱彦华的姐夫热情款待我们。酒毕又邀我们一起去歌舞厅，宾主一起在镭射灯的环绕下，有的翩翩起舞、有的一展歌喉。有人提议让朱彦华董事长唱一首歌，全场鸦雀无声，朱彦华接连唱了几首歌曲，最后一首《向天再借五百年》这首歌时，全场的氛围达到了高潮…歌声里唱出一个成功企业家的艰辛与欢乐，他的歌声有着地域性的振撼恢宏，高亢时辽阔奔腾，余音时宛转悠扬，天籁泉韵，让人如沐春风…那歌声犹如清水河潺潺流水，那歌声伴着茫茫的中宁七月夏夜，穿透广袲无垠的天空……
六
提到早康原液，我不得不提一个本文重要的一个人物，他叫孙明达，浙江绍兴人，现居住上海，并成立了上海荟康健康管理有限公司，也是中宁早康股份有限公司的股东。孙明达于年9月与早康达成全面战略合作伙伴关系。
孙明达人长的帅气、聪明、思维敏捷活跃、视野开阔，早年致力于医药领域的推广工作，孙明达在这个行业上一做就是十几年，商场的历练锻铸了孙明达的人生之路。他曾经告诉过笔者，他做市场推广时，一天行走辗转要三个城市，可见孙总做事时干净利索、谈吐时言简意赅、办事时雷历风行。
孙明达常挂在嘴边上的一句话是：“成功的人带动了一批成功的团队、成功的团队往往都是背水一战破釜沉舟……”做市场营销发挥团队潜能、挖掘市场空间、搜集信息整理筛选利用信息孙明达把他的团队运作到了极致。无论市场风诡云谲、无论市场走向如何，孙明达就像他的名字一样，有了明智的选择、就义无反顾的达到目的……
孙明达在医疗器械领域掘了第一桶金后，他想再创造一个传奇。随着医疗器械领域的市场竞争加剧，该赚的不该赚的钱孙明达很清楚医药器械领域的市场规律，他毅然放弃了经营多年的市场，又重新开始探索给人们带來健康促进社会成长的新途径。孙明达广泛搜集各方汇来的信息源，梳理过滤然后又淘汰再搜集整理筛选……
一位青岛的朋友给孙明达引荐了早康枸杞原液的信息，他立即到青岛先接触早康原液的点点滴滴信息。孙明达经过再三考虑深入市场调研，又亲自到宁夏中宁早康公司实地考察并与朱彦华董事长长达二个多小时的深入交流。孙明达后来对笔者说，见到朱彦华的第一印象是诚实忠厚、可以深交的一位朋友，实实在在做事业的人。孙明达认准了人又认准了枸杞产品……孙明达二次飞到宁夏中宁早康股份签约了续加一亿多元的合作项目，做了一个早康人。
作者小记:据不完全统计、中宁枸杞种植面积已达43.3万亩，占全国的七分之一。枸杞干果年产量达5万吨，占全国的25%枸杞产业从业人员近40万人，涉及农户7万多户，仅枸杞采摘已带动60万农民增收。
每年备受瞩目的宁夏枸杞产业博览会参展商除来自宁夏自治区外，还有来自边远的新彊、甘肃、内蒙等枸杞产业种植大省。宁夏已搭建了枸杞大健康大发展的大平台。早康股份公司在这大的背景下，发挥中宁枸杞优势、产品优势、地理优势，已在全区行业中优势凸显。目前早康公司实行文化带动、产品自信、市场驱动、科研发力，把枸杞推向市场前沿，把产品推向平常百姓家庭。让枸杞时尚化、年轻化、零食化，让枸杞再来一次新的革命。早康提出把枸杞从厨房请到客厅，从办公室请到社交场所，从保温怀里到公文包里随时随地喝到吃到浓缩型的枸杞新产品，早康公司已在这一领域领跑了市场。早康线上线下及市场区域代理异常活跃，早康原液的问世给这个时代忙碌的人们提供了人生再提升的原动力……笔者很感谢早康公司及早康创始人之一刘军朋友的热情招待，感谢上海荟康公司给这次认识早康原浆的机会。谨以此文作以纪念。
作者简介：张先乾、笔名：张耘豪、谷雨、见山、网络名称：天涯行者、河南永城人、资深记者、打工文学作家、资深广告营销高级策划人、制片人、擅长报告文学、纪实文学、言情文学、散文、散记、游记及诗歌的创作、发表作品多篇、《我与“毛泽东”“蒋介石“的一次邂逅》作品地海南海口、《三联农庄春游散记》作品地广东惠州、《正是腰果飘香时》海南乐东万亩腰果基地釆风、《触动乡情》作品地杭州黄龙饭店、《惠东吉隆龙舞闹元霄大型活动纪实》、散文《观海》等散文、言情纪实文学《缘差一线、千里迢迢成白行》作品地《惠州文学》、报告文学《矢志不移的绿色情结》等多篇报告文学被《开放的南国》收编及其它机关报收编、志在天涯、现在浙江慈溪从事文化拓展工作。