(中国食品安全报董思文摄影董书辰)
第九站,走进宁夏全通枸杞供应链管理。
全通枸杞供应链管理将统筹协调枸杞加工企业内外资源来共同满足消费者需求,在2B端顺应电子商务高速发展潮流,立足深厚的枸杞产业基础和独特的品牌优势,发起成立《宁夏枸杞电子交易中心》,助推中宁枸杞走“线上线下”同步发展的商业模式,解决枸杞大宗贸易交易平台,2C端KA卖场已与(永辉超市、沃尔玛超市、好想你)等大型超市合作逐步将公司打造成全国最大的KA卖场供货商,利用BC端(社区店等)渠道的营销、销售优势最终形成集研发、种植、社会化服务、加工、品牌、文化、生态为一体的枸杞全产业链企业。
宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司通过引进、合作的方式与中科院天津生物物理研究所成立《宁夏枸杞功能食品研发中心》充分挖掘“中宁枸杞”道地药材及种质基地资源优势,以“枸杞新吃法”“枸杞食品功能化”为策略,创新研究枸杞精深加工产品,已开发出新型枸杞功能性特殊膳食系列产品。
第十站,走进宁夏杞鑫种业。
宁夏杞鑫种业,建立示范推广基地,促进科技成果转化。推广枸杞新品种、新技术,科技特派员根据枸杞种质资源优势和产业优势,结合自己专业特长,重点抓产业示范基地建设。自主研发优良品种宁杞10号,重点开展宁杞1号、宁杞4号和宁杞5号选优复壮、宁杞7号、09系列、枸杞红果、枸杞黑果、枸杞黄果、枸杞紫果、枸杞白果、枸杞橘果、枸杞粉果,统称为“七彩斑斓”以及自选品系等枸杞品种苗木快繁与示范推广,给当地老百姓做好示范,并发挥带动作用,加快了农村科技推广和普及,促进了农业科技成果转化。
第十一站,走进宁夏枸杞产业大数据平台。
宁夏中宁枸杞产业发展股份有限公司为全面助力枸杞产业高质量发展,建设了全区唯一的开放式枸杞产业大数据综合信息服务平台,利用物联网、大数据、云计算等先进技术,以“提升产业管控能力、提升公共服务能力、提升市场分析能力、提升运营运维能力”为目标,实现枸杞产业信息化、标准化、精细化、动态化管理和运营,枸杞全产业链信息可追溯,全产业链过程实景化展示,是枸杞产业实现高质量转型发展的重要信息化支撑平台。
第十二站,宁夏华宝枸杞产业。
宁夏华宝枸杞产业有限公司是一家集枸杞生产、销售和研发于一体的科技企业,拥有亩标准化种植基地,着重打造中宁枸杞健康食品高端制造体系,通过枸杞健康食品示范企业建设,引领产业升级,推动中宁枸杞产业经济高质量发展。投资建设中宁枸杞健康食品全产业链项目,打造中宁枸杞产业升级的超级平台。利用创新技术追踪溯源,实现从种植、采摘、生产、包装、存储等全程可追溯,以用心换安心,以此保障万千消费者的健康和权益。引进了全产业链健康与安全因子特征指纹图谱识别技术、覆盖全产业链的质量安全大数据平台及可视化HACCP系统,建成了全产业链的质量安全追溯示范体系。
第十三站,走进宁夏中宁枸杞产业创新研究院。
宁夏中宁枸杞产业创新研究院由中宁县委政府、枸杞产业对口职能部门、全国高校、科研院所以及知名枸杞企业联合发起,研究院依托中宁枸杞道地资源及当地产业基础,以传播宁夏枸杞文化,为客户提供枸杞行业全产业链问题解决方案为宗旨,聚集创新要素和资源,打造集枸杞产业关键技术研发、科技成果转移转化、科技企业孵化、高端创新人才聚集、本土科技人才培育功能为一体的服务中宁、辐射全区、面向国内外的高水平枸杞产业公共创新服务平台。研究院将围绕枸杞基础研究、良种培育、基地建设、精深加工、品牌建设、文化引领等六大主攻方向,实现产业链、创新链、资本链三链联动,政、产、学、研、金、用等创新要素的互动,为提升枸杞产业创新主体自主创新能力,推进枸杞产业高质量发展提供基础保障,将宁夏打造成枸杞全产业链的创新服务高地。