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本网讯4月22日上午，宁夏回族自治区中卫市中宁县人民政府副县长、公安局局长花铎一行调研中宁县肉品生产经营安全工作。中卫市市场监管局、农业农村局相关人员陪同调研。
期间，调研组先后来到宁夏中澳伟辉食品开发有限公司和中宁县伊民牛羊肉屠宰场深入了解动物屠宰工艺、肉品检验检疫流程以及病死畜禽无害化处理情况，翻阅登记台账查看肉品流向，并进行现场交流。
随后，调研组一行来到红宝市场对肉品销售环节进行调研，抽查了中宁县宁特农业发展集团有限公司红宝市场销售点的牛肉检疫合格证明和肉品品质检验合格证明等票据。“食品安全关乎群众身体健康，各生产加工单位要严把入厂检疫关，确保合格肉品进入市场，农业农村和市场监管部门要加强监督管理，坚决守好人民群众饮食安全的每一道关口。”花铎说。
“自年年初开始，我局利用计算机表单小程序在全县开展了食品生产、经营单位排查摸底，抽调人员逐街逐户将各类经营单位登记造册，做到底数清、位置清、经营范围清、监管责任清。同时，突出对肉制品经营环节的监管，积极开展专项整治行动，截至目前，暂未发现肉制品违法经营行为。”中宁县市场监管局相关负责人说。
（杨柳青）
责任编辑：赵钰审核：王金臣
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