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“世界枸杞看中国,中国枸杞在宁夏”,宁夏是我国枸杞的主要产地,栽培枸杞已有多年的历史。多年来,宁夏因地制宜,将枸杞产业作为重点发展,通过标准化生产、发展枸杞精深加工等等,打造枸杞生态产业、特色产业、富民产业。
据公开数据显示,截至年底,宁夏枸杞种植面积达到了万亩,占全国枸杞总面积的33%,枸杞干果年产量更是达到了14万吨。据了解,为了扶持枸杞产业,政府还在区内投资建设了4个枸杞加工研发中心、2个枸杞种植资源圃,通过建设标准化生产线、发展枸杞精深加工等进一步扩大当地枸杞产业的市场规模。
标准化生产提升品质
为了提升枸杞品质,增强宁夏枸杞的市场竞争力,当地政府坚持走规模化种植、标准化生产路线。据了解,宁夏政府在区内落实规模经营、标准种植、节水灌溉、配方施肥、统防统治、设施烘干6个全覆盖,截至目前已建成标准化规模种植基地达12.8万亩。
在枸杞生产线上,当地企业引入了先进的空气动力能全自动、智能化枸杞烘干设备对枸杞进行烘干。经过清洗、烘干的枸杞会使用色选设备进行色选、分级,然后通过旋风除尘、静电毛发分离等工序后使用紫外线杀菌设备进行杀菌消毒。枸杞包装则采用智能化包装设备,极大地提升了包装效率。
此外,当地政府还狠抓枸杞质量安全,在区内建设枸杞质量安全检测中心,利用食品安全快速检测仪、液相色谱仪、X射线异物检测仪等设备严把枸杞质量安全关。相关部门还在区内大力推广胶体晶农残速测设备和试纸,提高枸杞生产企业的自检率。值得