西北这两个县,都出产枸杞,谁的品质更好

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#美好新疆#枸杞是好东西,尤其是药用和保健价值,历来就受到人们的青睐,在唐初著名医学家孙思邈的《千金翼方》、北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中皆有关于枸杞的记载。如今,枸杞具有养肝,滋肾,润肺、清热明目的药用价值已经得到广泛认可。

枸杞的产地在我国分布较为广泛,比如分布于宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江等等地方,以及西南、华中、华南和华东各省区。可以说,全国各地皆有枸杞。但在笔者的印象中,枸杞以西北地区的品质尤佳。而在西北地区,又以宁夏中宁县和新疆精河县的枸杞为好。那么,问题来了,这么多年以来,有人说宁夏的枸杞为中国最好,有人说新疆精河县的枸杞最好,到底谁是最好?笔者的意见是这样的。

位于黄河两岸的宁夏素有“塞上江南”的美誉,这里物产丰富,要说枸杞,以中宁县出产的为最好,这是人们在长期使用过程中得出的结论。中宁在宁夏的中部、处于宁夏平原的南端,是内蒙古高原和黄土高原的过渡带,在气候方面属于北温带大陆性季风气候区。在交通方面,中宁是人流、物流、信息流的集散地。居住于新疆的朋友们都知道,如果我们查询从内地发过来的快递,尤其是华北、华南和东部沿海地区的快递进入新疆,几乎都要经过中宁,当然,从甘肃往西和新疆出去的货物,也会经过中宁,这条路比走兰州方向要近好几百公里,笔者驾车是走过的。

在相关资料记载中,中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,该县在年被农业部命名为中国枸杞生产基地县,这样的枸杞生产历史,全国也不多。不仅如此,在年,该县还被国务院命名为“中国枸杞之乡”。

而新疆的精河县位于新疆的西北部。天山支脉婆罗科努山的北麓,准噶尔盆地西南边缘,这里是古丝绸之路天山北道的重镇。G30连霍高速、G国道乌伊公路、第二条亚欧大陆桥、奎赛高等级公路穿过全境。在铁路方面,是北疆铁路和精伊霍铁路的重要站点。要去阿拉山口口岸和霍尔果斯口岸,也必须经过这里,地理交通位置十分重要。

位于中纬度地带的精河县,既受温带天气系统的影响,又受北冰洋冷气团的控制,典型的大陆性气候。但因为精河地处亚欧大陆腹地,地势低下,相对闭塞,在阿拉尔山的雨影区域内,多为戈壁沙漠,拥有充足的日照、气候干燥少雨,大风较多,这里大多时候冷热悬殊的特点,尤其是冬天和夏天。热的时候人受不了,冷的时候也是受不了。

而充足的阳光,加上恶劣的气候条件,却为枸杞的生长和品质的锻造奠定了非常好的自然条件,已经成为新疆枸杞产业的重点县,出产的枸杞有着色泽鲜红、果粒大、肉厚、味甘美、营养丰富,是理想的药用和保健珍品。在年,国家农业部批准对“精河枸杞”实施农产品地理标志登记保护。

这样看来,一粒小小的枸杞,其实营养价值都差不多,但作为是一种产业,都有着自己的小心思,谁好谁最好,永远也不会有结果,关键是,老百姓的认可,他们既是终端消费者,也是最有发言权的人。




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