中新网宁夏新闻12月24日电（记者于晶）12月22日，冬至。“感恩奋进‘卫’来可期”网络达人看中卫主题采访团来到宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司。在该公司的展厅的展柜内放着有机枸杞干果、枸杞原汁、枸杞浓缩汁、枸杞鲜果汁饮料各种枸杞产品。“我们很早就认识到枸杞市场同质化竞争比较严重，怎么真正把枸杞的价值发挥出来，通过深加工提升高附加值，是我们的突破点。” 宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司副总经理赵逢春介绍告诉记者，宁夏枸杞种植面积，远远不如青海省和甘肃省的规模，只能在高精尖的路子上挖掘。宁夏枸杞有着原产地的得天独厚的优势，这对高附加值的深加工产品是很大的支撑。宁夏全通从简单的干果枸杞销售，转为枸杞深加工萃取物的研发和销售，由原来的贸易公司向高科技、深加工的方向在发展，志在形成一个集种植、采购、加工、销售于一体的枸杞产业深度垂直供应链管理平台，打造枸杞全产业链项目，促进枸杞全资源利用。赵逢春介绍：“枸杞全资源利用，就是把枸杞在做酒的过程中，有可能损失掉的营养物质或者好的东西，在前端做一个有效提取，这样就把枸杞的价值提高到八九十倍甚至一百倍。不能做成终端产品的，就供给相关医药产业或者是保健品产业，做原料供给，这样也能把枸杞价值提高到四五十倍以上。提取过程中，用完的辅料再进行发酵做酒，这样整个过程就实现了枸杞全程利用。（完）
