图说:枸杞采摘地 来源:康勇军摄
九曲黄河水流至贺兰山脚下,而后调头向北,孕育出宁夏这一片沃土。
仲夏时节,泛一叶轻舟,沿黄河而下,但见翡翠般的绿叶间点缀着亮红的果子,这便是药食同源的珍品——枸杞。看到枸杞,便到了宁夏。
图说:亲手采摘枸杞 来源:康勇军摄
宁夏现有枸杞种植面积万亩,年综合产值亿元。全区良种覆盖率95%以上,已建成了4个国家级研发中心、2个国家级枸杞种质资源圃,扶持培育了枸杞生产、加工、流通经营主体余家。年1-5月,宁夏枸杞出口货值万元,占全国枸杞出口总值的38.3%,全国第一。
小小的枸杞凝聚和传承了宁夏珍贵的历史记忆与宝贵的现实财富。
图说:新鲜枸杞 来源:康勇军摄
游客青睐“枸杞采摘节”
宁夏旅游资源独特,素有“塞上江南”的美誉。除了优美壮阔的自然风光外,因枸杞带动的旅游正在这片土地蓬勃兴起。
中卫市中宁县是宁夏枸杞核心产区。红柳沟,曾经是杂草丛生、沙土横陈的不毛之地,如今却已成为宁夏枸杞龙头企业玺赞枸杞庄园的枸杞种植基地和生态旅游“车间”。玺赞庄园占地面积00亩,放眼望去,满眼的绿色,望不到边际。“我第一次看到这么大面积的枸杞种植规模。”来庄园游览的游客惊叹。
图说:亲手采摘枸杞 来源:康勇军摄
每年的6月,“枸杞采摘节”让这座庄园变得分外热闹。游客在翠绿的枸杞树地里寻找一颗颗晶莹剔透的红枸杞,体验亲手采摘的乐趣。在枸杞加工区,游客看到枸杞从鲜果到干果,以及枸杞系列产品的生产过程,聆听着枸杞的历史文化、产业发展和产品特色。
从田间到车间,在零距离体验中追寻宁夏枸杞年的历史和发展脉络。
图说:枸杞加工区 来源:康勇军摄
枸杞馆日接待游客五千
年落成的中国枸杞馆,目前平均日接待游客量达余人。中国枸杞馆以中华民族的母亲河——黄河文化为源头,分为杞福馆、文化馆、养生馆、体验馆四个部分,采用历史文献、文物、图片、雕塑,以及现代高科技声、光、电等表现手法,全面展示宁夏和中华枸杞的历史文化、产业现状、科研成果等。在体验博大精深的枸杞文化之余,品鉴、体验枸杞系列茶饮等活动,让游客对宁夏枸杞有了更深刻的感受,堪称一部关于枸杞产业生动的教科书。
夏日的黄河在阳光的沐浴下流淌着,流经宁夏这片土地,带着枸杞的甘甜,带着一段段关于宁夏枸杞的传说,倒映着田地间采杞姑娘的身影,流向远方……
新民晚报记者沈琦华