民以食为天,食以安为先。近年来,我县高度重视农产品质量安全工作,举全县之力、集全民之智,以形成完整农产品质量安全控制体系为核心,建立健全从田间到餐桌全链条管控措施和覆盖全过程的农产品质量安全监管制度,全面提升农产品质量安全监管能力和水平,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
为进一步提高我县农产品质量安全水平,切实保障全县农产品质量安全,我县制定下发了《中宁县创建国家农产品质量安全县实施方案》,明确责任分工,层层传导压力,全县形成了政府统一领导、成员单位各负其责、部门乡镇齐抓共管的监管机制。制定了农产品产地准入和市场准出制度、农产品生产记录制度等22项制度。建立了县、乡、村三级农产品质量安全监管网格化责任体系,实现了纵向到底、横向到边全覆盖、无遗漏监管。编印和制定了涵盖枸杞、红枣、生猪、肉牛养殖、无公害蔬菜、肉羊养殖等主导产业的农业地方标准,建立以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向”的五位一体的农业标准化生产模式。依托社会化服务机构,开展标准化生产、专业化统防统治、绿色防控等关键技术推广。全县建设自治区农业产业化龙头企业19家,建设中宁枸杞标准化生产基地10.41万亩,硒砂瓜标准化生产基地14万亩,建设永久性蔬菜标准化生产基地2.43万亩。农业标准化生产技术的入户率达到%。涌现出了一大批高质量、农业标准化技术显著的农产品生产企业。完成种植业、畜牧业、淡水鱼无公害农产品产地的整体认定,建设无公害农产品安全示范基地10个,规模总面积达万亩,有68个产品获得无公害农产品认证;全国绿色食品原料标准化生产基地2个,面积24.41万亩;绿色食品硒砂瓜认证基地3个,面积14万亩;中宁枸杞通过有机认证和“绿色食品”认证48个;良好农业规范认证7万亩(头)。
做好农产品检测是确保农产品质量安全的关键环节。近年来,我县加大农产品质量安全检测体系建设,组建中宁县农产品质量检测中心,完善了乡镇农产品质量安全监管站,各大型农产品生产企业、超市、市场均建立了企业自检室,全面开展农产品检验工作,通过一系列的企业例行自检与县乡监督抽查、日常监管与专项检测相结合,完善农产品质量安全例行监测制度,加强农产品质量安全信息预警和快速反应能力,确保了所有农产品的质量安全。
农产品质量安全不仅停留在生产加工以及市场流通、餐饮消费等环节,更要从产业源头上主动预防和控制风险。对此,我县多次组织农牧、市场监管、物价、公安等部门深入开展了春季农业投入品打假联合行动、夏季农业投入品打假“百日行动”,扎实开展了农资经营示范店创建活动、农业投入品诚信经营承诺活动、“放心农资下乡进村”、农资安全使用宣传、农业投入品生产(经营)单位培训等一系列活动,巩固“绿箭护农”成果,提高广大群众对农产品质量安全的认识。全面开展生鲜乳质量安全专项整治工作,确保生鲜乳质量安全达到%。强化规模养殖户监管,对养殖场全面实行“风险分级”和“量化监督”管理,监督覆盖率达到%。
不断强化动物产地检疫,规范动物屠宰检疫,严格出入境动物及动物产品检疫,建立外调动物审批制度。屠宰动物入场持证率、耳标回收率、屠宰检疫率、无害化处理率、合格动物产品出证率达%。免疫抗体监测共完成禽流感、口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫免疫抗体水平监测共份,合格份,合格率90.9%。
积极推行农产品产地准出、市场准入和质量安全追溯体系建设。在全县家农业投入品经销店、40家枸杞基地、9家蔬菜种植基地、7家水产捕捞点、7家畜禽屠宰场建设投入品在线监管体系和农产品质量追溯体系,实现农业投入品、农产品的在线监管,进销存备案,